Saturday, January 17, 2009

orang bujang ke dapur part 2

shin belajar tingkatan 1 tahun 1991.. time ni la Kemahiran Hidup Bersepadu di perkenalkan.. maksudnya.. xde khusus korang nak amik satu bidang jer.. contoh korang pilih.. sains petanian.. atau ekonomi rumah tangga.. atau yak lagi satu.. kemahiran hidup ker apa benda nama dia shin dah lupa... masa ni semua pelajar kena amik semua kemahiran.. huhuhu.. dan yg paling shin suka masa time ekonomi rumah tangga.. kannnn tetap nak feeling desperate housewive..

tp masa ni shin xde la minat sgt memasak.. tp shin suka tengok kengkawan masak.. then shin leh makan lepas tu.. mmg shin xde talent memasak... even mak shin kalo masak sedap sgt.. sbb tu mak penah bukak kedai makan time dedulu.. tp sayang.. talent mak shin tu x diwarisi shin yg inesen ni.. hik hik yg shin tau.. makan, komen dan protest kalo x sedap... ngee~

ok.. meh shin show korang apa yg shin dah belajar masak ari ni.. Baked Macaroni With Cheese..

mozarella cheese, parmesan cheese, cendawan shitake, bawang putih, whiping cream, macaroni, daun basil, lada hitam, oregano, lada benggala, nanas, sosej ( add )


memula skali.. mengikut resepi yg di bagi cik Lolita Lempicka Aloya kita.. mayang bawang putih.. lagi banyak lagi sedap.. then.. panaskan kuali ngan butter.. pastu tumis sampai wangi.. then mayang sosej dan cendawan shitake.. kemudian masukkan dalam kuali. .tumis sampai masak.. then.. masukkan whiping cream.. masak sampai mendidih.. barulah masukkan garam, black paper, oregano dan daun basil... kacau rata..

pastikan korang dah rebus makaroni ni ek.. masak dalam masa 15 minit.. then toskan dia.. lepas cream td dah masak... gaulkan la serata mungkin macaroni td...

kemudian masukkan macaroni tadi dalam bekas tahan oven @ microwave.. pastu atas dia tabur ngan mozarella cheese meliputi semua permukaan.. then.. letakkan la hirisan tomato, nanas dan lada benggala td...

korang leh gak letak benda alah ni dalam loyang... yg penting tahan oven @ microwave.. then sebelum tu.. panaskan dulu suhu oven 180 darjah.. 15 minit.. then lepas dah panas.. baru masukkan macaroni kita tadi.. dalam suhu 150 darjah.. 5 ~ 10 minit.. ikot suka korang.. jangan sampai hangus sudah laa...

then tunggu la sampai masak.. mrasa la korang makan lepas tu nyum nyum

actually masakan shin ari ni x menjadi.. naper ntah.. makaroni ni x melekat mcm kek waktu di potong.. mungkin kuah cream tadi skit sangat.... shin main tabur macaroni banyak banyak.. huhuh dan lagi satu.. shin x pandai lagi guna oven..

apapon.. mengikut komen komen orang yang makan.. sedap katanya.. mrasa kena puji walaupun x puas ati.. len kali shin nak suh cik Lolita Lempicka Aloya datang umah.. ajar shin masak depan mata.. hik hik kan kan... shin x putus asa.. ada masa shin nak cuba lagi.. tp kena tengok bajet.. bahan bahan dia agak mahal hehehee... sekian yerk~ m(^o^)m

* i'm inesen

No comments: